Примерное меню при диабете для беременных


Примерное меню при диабете для беременных

Примерное меню при диабете для беременных

Примерное меню при диабете для беременных


Меню диеты при сахарном диабете 1 и 2 типа

Какая диета при диабете

 представляет собой довольно распространенное эндокринное заболевание, характеризующееся низкой активностью или недостатком инсулина в человеческом организме. Нормализация обменных процессов играет очень важную роль в лечении сахарного диабета. В этом может поспособствовать диетическое питание. В пище должно содержаться количество энергии, равное энергетическим затратам больного, поступление углеводов, жиров и белков должно быть сбалансированным. При расчете питания используются хлебные единицы.

Одна хлебная единица равняется 12-ти граммам усвояемых углеводов. Суточная потребность организма составляет около 18-24 хлебных единиц. Распределяются они примерно так: на завтрак 9-10 единиц, полдник и второй завтрак 1-2 единицы, на обед употребляется 6-7 единиц, ужин составляет 3-4 единицы. Больным с избыточным весом следует включить в свой рацион такие овощи: зеленый горошек, помидоры, огурцы, свежая , салат, шпинат. Их потребление позволяет усилить чувство насыщения.

Печень значительно страдает при данном заболевании, поэтому для улучшения ее функции в диету вводятся продукты с содержанием липотропных факторов (соя, , творог). Кроме того, ограничиваются рыбные и мясные бульоны и жареные блюда. Следует полностью исключить из меню больного мороженое, шоколад, кондитерские изделия, варенье, , бараний и свиной жир. Не допускаются также копченые, соленые, пряные, острые блюда и закуски, изюм, виноград и бананы. Сахар употребляется только по разрешению лечащего врача.

Питание при диабете предусматривает некоторые правила:

  • Дробное питание (около 5-6 приемов пищи в сутки) – в таком случае всасывание углеводов из кишечника будет осуществляться более равномерно.
  • Приемы пищи должны происходить в определенные часы.
  • Продукты, сильно поднимающие сахар крови, необходимо резко ограничить или исключить.
  • В рационе должна присутствовать пища с достаточным содержанием клетчатки.

Диета № 9 при диабете

Диета назначается при средней или легкой тяжести сахарного диабета второго типа, она способствует коррекции и нормализации обмена веществ. Основные принципы данной системы питания заключены в поддержании баланса жирового и углеводного обменов.

Основные правила диеты номер 9:

  • Питаться 5-6 раз в день небольшими порциями.
  • Строго исключается все острое, соленое, жареное и копченое.
  • Также исключаются алкогольные напитки, горчица и консервы.
  • Сахар следует заменить безопасными сахарозаменителями.
  • Употребление жиров и углеводов необходимо ограничить, а вот количество белков должно соответствовать физиологической норме.
  • Блюда готовятся в тушеном, вареном или запеченном виде.

Рацион диеты номер 9 составлен так, чтобы химический состав пищи содержал все необходимые для нормальной жизнедеятельности вещества и был достаточно сбалансированным. В меню данной диеты должны присутствовать продуты с высоким содержанием  группы В и аскорбиновой кислоты.

Продукты, рекомендуемые к употреблению при диете № 9:

  • Нежирные сорта птицы и мяса – индейка, свинина, баранина, курица, говядина, кролик в запеченном, заливном или отварном виде. Утка, гусь, мозги, внутренние органы животных не рекомендуется.
  • Хлебные изделия и хлеб – с добавлением отрубей или из цельного зерна, диабетические сорта хлеба.
  • Колбасные изделия – содержание жира должно быть невысоким.
  • Рыбные блюда – различная речная и морская рыба: щука, судак, треска преимущественно в заливном, запеченном, отварном виде.
  • Блюда из фруктов и ягод несладких сортов.
  • Молочные продукты – с низкой жирностью или обезжиренные.
  • Отвар шиповника, минеральная вода, ягодные и фруктовые соки без сахара, чай с молоком, , чай, безалкогольные напитки без сахара, кофейный напиток.
  • Из закусок – овощная икра, нежирная колбаса, винегреты, салаты, нежирная заливная рыба.
  • Зелень, овощи – баклажаны, лиственный салат, белокочанная и цветная капуста, помидоры. А также огурцы, зеленый горошек, сельдерей, петрушка, болгарский , фасоль, морковь и свекла. Употребление картофеля следует ограничить.
  • Одно яйцо в день, приготовленное в виде яичницы, омлета или всмятку.

Продукты, исключаемые из диеты № 9:

  • Фруктовые воды и соки с добавлением сахара.
  • Сладкий йогурт, сливки, топленое молоко, ряженка.
  • Жирные и крепкие бульоны.
  • Кулинарные и мясные жиры.
  • Квашенная и маринованная капуста, соленые овощи.
  • Соленая рыба, жирные сорта мяса.
  • Бананы, виноград, инжир и иные сладкие фрукты.
  • Различные напитки, содержащие алкоголь.

Меню диеты при сахарном диабете

Точное меню при сахарном диабете назначается лечащим врачом в зависимости от типа и течения заболевания. Врачом же вносятся необходимые корректировки, дополнения или изменения. Примерное дневное меню при сахарном диабете может выглядеть следующим образом. Завтрак – творог (нежирный) с молоком, чай, каша . Второй завтрак – отвар отрубей (пшеничных). Обед – фруктовое желе, вегетарианские щи из свежей капусты (можно с добавлением растительного масла), отварное мясо с добавлением молочного соуса.

На полдник разрешается употребить яблоки. Ужин – чай, отварная рыба, запеченная в молочном соусе, капустный шницель. Перед сном выпить кефир.

Примерный дневной набор продуктов при сахарном диабете:

  • 100г белого хлеба.
  • 200г черного хлеба.
  • 100г рыбы, 150г говядины.
  • 20г сливочного масла.
  • 200мл кефира.
  • 200мл молока.
  • 40г сметаны.
  • 100г творога.
  • 20г помидоров.
  • 200г картофеля.
  • 50г крупы.
  • 25г зелени.
  • 75г моркови.
  • 600г капусты.

Диета при диабете 1 типа

Основным методом лечения у пациентов с диабетом первого типа является инсулинотерапия. Однако немаловажную роль играет и соблюдение правильного питания. Людям с данным заболеванием очень важно следить за своим весом, поддерживая его в пределах нормы, поэтому количество употребляемой пищи необходимо контролировать. При чрезмерном потреблении еды – вес быстро набирается, при недостатке питания – резко уменьшается.

Количество потребляемых углеводов и график приема пищи должны быть постоянными – это способствует стабильной инсулинотерапии. Рацион питания должен быть достаточно разнообразным, а углеводы, жиры и белки сбалансированы для конкретного больного, поскольку скорость обмена веществ является индивидуальным показателем. Алкоголь при сахарном диабете полностью исключается.

диабет диета.jpgУглеводы представляют собой основной источник энергии, поэтому в суточном рационе они должны составлять примерно 55-60%. Рекомендуется употреблять зелень, орехи, овощи, чечевицу, фрукты, молоко, кисломолочные продукты. Необходимо ограничить потребление бананов, натуральных фруктовых соков, черного хлеба, кукурузы, овсяных хлопьев. Следует резко ограничить в рационе питания серый и белый хлеб, песочное тесто, бисквиты, рис, пиво. А вот газированные напитки, кукурузные и рисовые хлопья, мед и сахар рекомендуется исключить из своего меню.

Нужно обязательно планировать свой , поскольку больным сахарным диабетом надо следить за количеством углеводов – это необходимо для того, чтобы ввести нужное количество инсулина. Для удобства в подсчете углеводов был введен специальный параметр – хлебная единица, равная 10-12-ти граммам чистых углеводов. Подробное меню, частоту и время приемов пищи необходимо обсудить с лечащим врачом.

Диета при подагре и диабете

Заболевание, спровоцированное накоплением и переизбытком солевой мочевой кислоты в организме, называется подагрой. Оно может возникнуть вследствие чрезмерного употребления жирной высококалорийной пищи или наоборот голодания. Диабет и подагру можно причислить к родственным заболеваниям, поскольку причины их возникновения довольно похожи и связаны с нездоровым образом жизни. Стоит отметить, что подагра и диабет нередко приводят к ожирению.

Одним из методов лечения в данном случае выступает диетическое питание, назначаемое квалифицированным врачом. Предотвратить развитие двух этих заболеваний можно при помощи некоторых рекомендаций:

  • Необходимо контролировать свой вес. Желательно по возможности исключить из своего рациона питания высококалорийную пищу.
  • Выполнять регулярные  (в зависимости от состояния здоровья и при отсутствии медицинских противопоказаний).
  • Алкогольные напитки следует полностью исключить. Согласно многочисленным исследованиям, употребление пива способно повлиять на развитие подагры.
  • Резко ограничить присутствие в меню сладких напитков.
  • Следует строго придерживаться назначенной врачом диеты и выполнять рекомендации специалистов по нормализации обмена веществ.
  • Как можно больше употреблять молочных обезжиренных продуктов.

При подозрении на сахарный диабет или подагру следует немедленно обратиться к врачу.

Диета при диабете для беременных

Сбалансированная диета при диабете во время беременности является одним из основных методов для борьбы с высоким уровнем глюкозы. Такая мера очень важна, а основная задача будущей мамы заключается в регулировании своего рациона питания, соблюдая при этом все врачебные рекомендации. В большинстве случаев благодаря этому способу уровень глюкозы приходит в норму.

Диета при гестационном диабете.jpgВ этот период разрешается употребление сыра и сметаны в небольших количествах, в то время как от сладкого придется отказаться. В рационе беременной должно присутствовать достаточное количество углеводов, а содержание жиров следует снизить. Фрукты и овощи ограничивать не придется – их по-прежнему разрешается кушать сколько необходимо. Многие специалисты уверены, что идеальное меню выглядит следующим образом: его половину составляют углеводы, а оставшиеся две четверти делят между собой жиры и белки.

Конкретное меню и количество калорий необходимо согласовать с врачом.

Диета при гестационном диабете

Когда во время беременности сахар крови повышается, говорят о развитии . Гестационный сахарный диабет, в отличие от сахарного диабета постоянного, после родов полностью проходит. Нередко будущая мама даже не подозревает у себя развитие этого заболевания, вот почему важно вовремя сдавать анализ крови на сахар. Поддержание уровня сахара в норме является основной задачей при лечении диабета у беременных. Он должен соответствовать норме, как до приема запланированной пищи, так и после него.

Питаться при этом следует не менее шести раз за день – это обеспечит равномерное поступление энергии и питательных веществ на протяжении дня, а также поможет избежать резких скачков сахара. Рацион диеты при диабете беременных следует выстраивать так, чтобы по возможности поступление простых углеводов с пищей было исключено, сложные углеводы были ограничены до 50% от всего объема потребляемой пищи, а оставшиеся 50% разделены между жирами и белками.

Необходимое количество калорий и точное меню диеты устанавливается исключительно врачом.

Диета при диабете и панкреатите

При панкреатическом диабете очень важным фактором является правильное соблюдение назначенной доктором диеты. Режим питания предполагает прием пищи небольшими порциями с интервалом в 3-4 часа. Питаться необходимо в четко установленное время. Диета при этом заболевании направлена на обеспечение щадящего режима поджелудочной железы и на содействие в восстановлении ее функций. При панкреатите врачами может быть назначена белковая маложирная диета, при диабете нередко рекомендуется лечебный стол номер девять.

Данные диеты довольно схожи между собой, поэтому больной, посоветовавшись с врачом о необходимости внесения различных корректировок и дополнений, может воспользоваться одной из них.


Источник: http://djeni.org/articles/diety/lechebnye_diety/menyu_diety_pri_sakharnom_diabete_1_i_2_tipa/


Примерное меню при диабете для беременных

Примерное меню при диабете для беременных

Примерное меню при диабете для беременных

Примерное меню при диабете для беременных

Примерное меню при диабете для беременных

Примерное меню при диабете для беременных

Примерное меню при диабете для беременных

Примерное меню при диабете для беременных

Еще статьи:

Мелкие прыщики на животе у беременных

Белые губы у беременных

Что сказать терапевту чтобы дал больничный беременной если

Я беременна как быть с институтом

Брюки для беременных в нижнем

Свежие записи